1.0Laboratoire SICRE Oenologie & Brassicolehttps://laboratoire-sicre.fradm-sicrehttps://laboratoire-sicre.fr/author/adm-sicre/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="s5U5FemRby"><a href="https://laboratoire-sicre.fr/produit/novozymes-vinotaste-pro/">Enzyme NOVOZYMES VINOTASTE PRO 250 GRAMMES</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://laboratoire-sicre.fr/produit/novozymes-vinotaste-pro/embed/#?secret=s5U5FemRby" width="600" height="338" title="« Enzyme NOVOZYMES VINOTASTE PRO 250 GRAMMES » — Laboratoire SICRE Oenologie & Brassicole" data-secret="s5U5FemRby" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://laboratoire-sicre.fr/wp-content/uploads/2023/03/vinotaste-pro.jpg600600Enzyme NOVOZYMES VINOTASTE PRO 250 GRAMMESVinoTaste® Pro assure une clarification rapide des vins jeunes directement après la fermentation alcoolique grâce à l’hydrolyse des polysaccharides, permettant de réduire la durée de clarification.De plus, VinoTaste® Pro améliore la complexité organoleptique des vins en augmentant la rondeur et le volume en bouche.Enfin, VinoTaste® Pro est une enzyme purifiée, limitant ainsi le risque de déviations aromatiques.Ce produit est autorisé pour une utilisation en NOP selon la réglementation en vigueur.Formulation enzymatique combinant activité pectinase et activité bétaglucanase (1-3 ; 1-6)Vendu en boite de 250 grammesAccélérez l’élevage des vins rouges ou blancs et amplifiez l’arôme avec VinoTaste Pro. Cette enzyme de vinification de Novozymes accentue la rondeur du vin grâce à des activités particulières et améliore la clarification des vins jeunes.