28,06 €
L’enzyme Amyliz liquéfie l’amidon en sucres fermentescibles et dextrines solubles, diminue la viscosité du moût et augmente le rendement au brassage. S’utilise à l’empâtage.
Dose : 30-50 mL/100 kg* de céréales
* Selon la composition du versement
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