CLASSIC LAGER

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116,95 

Levure de fermentation basse sélectionnée S.Carlsbergensis  isolée par la brasserie Weihenstephan.  Elle permet la production de bières équilibrées, aux arômes fruités et floraux et aux saveurs élégantes

Floculation / Sédimentation : Haute   |   Atténuation limite  : 80-82 %   |  Température optimale de fermentation : 10-18°c

Informations complémentaires

Poids

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