Levure Bière HIP HOP LAGER

Levure Bière HIP HOP LAGER

82,09 

Levure Bière HIP HOP LAGER

La levure Hip Hop fermente sur une large plage de températures. Entre 10 et 16 °C elle produit des bières rondes et pleines et entre 20 et 24 °C des bières d’une grande finesse.  Son profil neutre convient aux bières de type Export. Peut également être utilisée en levure de refermentation bouteille.

Floculation / Sédimentation : Très forte   |   Atténuation limite à 10-16°C : 72-75 %   |   Atténuation limite à 20-24°C : 80-85 %   |   Tolérance à l’alcool (%vol) : 8,5

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Poids

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