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Bilan Alcool/Sucres Vin Rosé
Titre Alcoométrique Volumique (% Vol.)
Glucose /Fructose (g/l)
Titre Alcoométrique Volumique Total (% Vol.)
Volume minimum nécessaire pour l’analyse : 0.75 l – Transport réfrigéré recommandé.
Pour une meilleure précision nous recommandons que le moût soit à une densité <1010