VinoClear® Classic est une enzyme pectolytique particulièrement adaptée pour la clarification des moûts de toutes variétés et qualités de raisin.  Sa formulation concentrée ainsi que sa haute activité à des basses (5°C) et hautes températures (60°C), lui confèrent une polyvalence d’utilisation unique sur le marché des enzymes œnologiques.

Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio et NOP selon la réglementation en vigueur. 

Vendue en bidon de 5kg